MALZEMELER:

1 adet kepekli lavaş

1 adet haşlanmış tavuk(göğüs)

4 yemek kaşığı süzme yoğurt

5-6 yaprak taze soğan

1 çay kaşığı sumak

1 çay kaşığı pul biber

YAPILIŞI:

1. Tavuğu tencerede haşlayın ve didikleyin.(Küçük parçalara ayırın)
2. Taze soğanları ufak ufak doğrayın
3. Bir kapta haşlanmış tavuk, yoğurt,doğradığınız taze soğan,sumak ve pulbiberi karıştırın
4. Karışımı lavaşın üzerine yaydırın ve lavaşı sararak rulo haline getirin
5. Yaptığınız ruloyu dilimlere bölebilirsiniz.

Yüksek protein içeriğiyle özellikle spor sonrası harika bir ana öğün..

Afiyet olsun:)